材料（2人分）

かつおのたたき……1さく（200ｇ）
長ねぎ………………1本
しそ…‥‥…………4枚
ごま…………………小さじ1
粉末鶏ガラスープ…小さじ1
ごま油………………小さじ1

作り方

① かつおは食べやすい幅にスライスする。
② 長ねぎ、しそをみじん切りにする。
③ 器に刻んだねぎとしそを入れ、ごま、粉末鶏がらスープ、ごま油を加えて和える。
④ スライスしたかつおに③のねぎだれを盛りつける。

ポイント

・かつおはたたきではなく、お刺身のものでもOKです！
・みょうがやしょうが、にんにくなどを加えてもGooｄ！

・簡単にみじん切りができる調理器具を使うと楽ちんです！