材料（2人分）

もやし……………1袋
にら………………1束
ツナ缶……………1缶
キムチ……………50ｇ
塩昆布……………大さじ1

作り方

① もやしとにらを水洗いする。
② にらを3cm幅に切る。
③ もやしとにらを耐熱容器に入れ、600Wのレンジで3～4分加熱する。
④ 水気を切り、軽く油をきったツナ缶、キムチ、塩昆布を加えてよく混ぜる。

ポイント

・にらに含まれるアリシンは、アルコールやエネルギーの代謝に必要なビタミンB1の吸収を助けてくれます。

→夏バテ予防やお酒のおつまみに◎
・火を使わずに調理できるので、暑い夏にもおすすめです。
・ニラはキッチンバサミで切ってもOK！洗い物が少なくて済みます！