いつものミートソースに生姜をプラス！
｢おろし｣ではなく｢細かいみじん切り｣を入れるのがオススメです。
量はニンニクと同じくらいが目安。
全体の風味がぐっと豊かになって、ミートソースの概念が変わりますよ！
ぜひ試してみてくださいね。
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明日から実践できる！プロ直伝の暮らしの豆知識『お店の方に聞いてみた！』
（更新）
ミートソースの味がうまく決まりません！
お店みたいに｢コクがある！｣と感じる味にするための、
ちょっとした隠し味やコツってありますか？
ミートソースに、少しだけ“生姜”を
加えるのがプロのひと工夫！
いつものミートソースに生姜をプラス！
｢おろし｣ではなく｢細かいみじん切り｣を入れるのがオススメです。
量はニンニクと同じくらいが目安。
全体の風味がぐっと豊かになって、ミートソースの概念が変わりますよ！
ぜひ試してみてくださいね。
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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