こちらのコンブチャはBean to Bar チョコレート専門店「ダンデライオン・チョコレート」さんのカカオ豆の個性的な酸味の魅力にインスパイアされた限定フレーバーです!
コンブチャの発酵を通じて、カカオがフルーツであることを想起させてくれるライチのような果実感、皆さまが普段味わうものとは一味違う酸味など、新しいカカオの味わいを楽しめるフレーバーとなっています。
さらに飲んでいただく方の「美味しい!」を大事にするため、チャイに使用されるスパイスの要素を組み合わせて、飲んだ後の心地よさを補填しつつ、カカオの香りの余韻とリラックス感を味わえる味に仕上げているそうです♩
カカオに含まれるポリフェノールも含まれているので、抗酸化作用と免疫力向上も期待できるとか…!