Restaurant Yn. mitsuboshiでございます。

岩手県の大船渡より、産地直送の新鮮な秋刀魚が届きました。10月21日に水揚げされたばかりの秋刀魚が翌日22日には厨房へ到着し、銀色に澄んだ輝きと抜群の鮮度を保った状態で仕込みを進めております。

コース料理を彩る秋の一皿へ

水揚げ翌日ならではの豊かな風味と脂の旨味を最大限に引き出し、今後のおまかせコースの一皿として丁寧に仕立ててまいります。秋の恵みを心ゆくまでご堪能くださいませ。

ご予約とお問い合わせについて

当店は完全予約制にて営業しております。

【受付・ご予約】
ご予約は、ぐるなび・一休の店舗ページよりインターネットにて承っております。また、営業時間内（12:00〜14:30／18:00〜21:00、月曜定休日）はお電話でも受け付けております。

※仕入れ状況により提供内容が変わる場合がございます。詳細はお問い合わせくださいませ。