【今大注目の藻活🌿してますか？】

みなさん「藻活」ってご存じですか？🤔

「藻活」とは、日々の食事に藻類を取り入れて、
健康的でサステナブルな生活を目指すこと✨

藻類は健康に良いだけでなく、
🌍 CO₂削減に貢献
🌱 生産効率が高くサステナブルな食材
としても世界的に注目を集めています。

もちろん環境だけでなく、
美容や健康にも嬉しい栄養がたっぷり💖

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◆そもそも藻類って？
藻類には大きく分けて2種類あります。

✔ 海藻類（わかめ・ひじき・昆布・もずく・海苔など）
　→ 普段の食卓でおなじみ。
　日本人が昔から親しんできた身近な藻類。

✔ 微細藻類（ユーグレナ・クロレラ・スピルリナなど）
　→ 顕微鏡で見えるサイズの小さな藻。
　スーパーフードとして世界的に研究・活用が進んでいます。

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◆海藻と日本人の歴史📜
日本人は縄文時代から海藻を食べ続けてきました。

学術誌「Nature」によると、
日本人の腸内には「海藻を分解できる特有の細菌」が存在。

つまり、長い食文化の中で進化してきた日本人の体は
海藻との相性がとても良いんです👏

まさに海藻は
日本人のソウルフードとも言えるでしょう💁‍♀️

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◆代表的な藻類とうれしい特徴✨

・ わかめ
血糖値上昇の抑制＆腸内環境サポート。
フコイダン・フコキサンチンで美肌ケア💆‍♀️

・ 昆布
ミネラル豊富で便通改善やむくみ対策に◎

・ もずく
フコイダンが血液サラサラをサポート🌱

・ 海苔
ビタミン・ミネラルがバランスよく、腸内細菌との相性も◎

・🧬 微細藻類
代表的な微細藻類として、次の３つが挙げられます。
・ユーグレナ：栄養59種類
・スピルリナ：高タンパク
・クロレラ：デトックス効果が期待。

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◆おすすめの藻活の取り入れ方

1️⃣ 朝食に藻類をプラス
朝のめざめに、
わかめのお味噌汁で簡単スタート☀️

2️⃣ 食前に海藻
食前のもずく酢で血糖値の急上昇を抑える💡

3️⃣ 毎食バランスよく
朝＝わかめ味噌汁
昼＝ひじきサラダ
夜＝海苔料理

4️⃣ サプリで微細藻類を取り入れる
ユーグレナやスピルリナなど、
普段の食事で摂りにくい栄養を補うのに便利✨

いろんな種類を取り入れるのが
「藻活」のコツです✨

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藻類は、毎日の美容と健康をサポートしながら
地球環境にもやさしい食材です✨

ぜひ毎日の食事に「藻活」を取り入れて、
カラダも地球も一緒に元気になる
サステナブルな食習慣をはじめてみませんか？😊