7/16(木)

小学生の頃はサザエさんのタイコさんに
少し恋していました。
おはようございます、キッチンキイロ安部です。

この3日間かなり気温が上がっておりますが
皆様体調崩されておりませんでしょうか。

私も厨房内でしっかり蒸し上がっております。
蒸し器の中の肉まんの気持ち。

ふっくらジューシーに仕上がっておりますこの安部。

皆様もアスファルトの照り返しでふっくらジューシーに
ならない様、くれぐれもお気を付け下さいませ。

さぁそんな本日のおススメは『お〜い、磯野〜！』で
お馴染みの『中島のカルパッチョ👓』ではなく

『カツオのカルパッチョと焼き茄子のピューレ🐟』
でございます🆕

誘われる側でした

ブリンブリンのカツオに
香ばしい香りがたまらない焼き茄子のピュレ
仕上げにシンプルなイタリアンパセリのサルサヴェルデと
香草を乗せて

香ばしさと爽やかさが夏にぴったりの一皿に

キリッと冷やしたロゼやまろやかなピノと一緒に
流し込んで下さいませ🤤🍷

夏バテ防止に是非どうぞ🙆‍♂️

それでは本日も皆様のご来店
心よりお待ちしております😊❗️