こんにちは。就労継続支援A型事業所＆treeです。

現在は、朝日の事業所と赤井のサテライトオフィスで運営しています。

今後はお弁当や水産、農業など食に特化した事業所として動いていきます！

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アンドツリーでは、これまでご紹介したチョウザメ以外にも、国内でも珍しい「オニテナガエビ」の養殖に挑戦しています。

実は今回が3度目の挑戦。過去2回の失敗を乗り越え、今年、改めてリスタートを切りました。

飼育開始早々、トラブル続出の毎日！

生き物相手の事業は、コンサルタントを入れても想定外の連続です。現場は毎日がトライアンドエラーの繰り返しでした。

• 深夜の脱走劇： つがいのエビが夜中に水槽からジャンプして一時行方不明に！
• 共食いとの戦い： 気性が荒く、温度やエサの量ですぐに共食いが発生。
• 水質管理の壁： 水質が合わず、迎えたばかりの稚エビがぐったりしてしまうショッキングな出来事も。
• お世話のジレンマ： 掃除でゴミを掬おうとするとエビが網に入り、エビを避けようとするとゴミが取れない…。

【画像比較】苦労の甲斐あって、順調に成長中！（6/17⇒8/27）

トラブル続きのスタートでしたが、嬉しい変化も起きています！毎日の水質検査やエサの工夫など、スタッフの懸命な努力が実り、エビたちは見違えるほど大きく成長しました。ビフォーアフターを見比べると、日々の苦労が報われる瞬間です。

なぜ、リスクを背負ってまで挑戦するのか？

新しい福祉事業所として資金面の不安もあり、失敗すれば大きな損失になります。それでも諦めない理由は2つあります。

1つは、この事業を成功させ、「悩んでいる他の福祉事業所の希望のモデルケースになりたい」からです。

そして、もう1つは、現場の社員全員が「社長の挑戦と夢を、絶対に潰したくない！」と一丸となっているからです。

オニテナガエビはとても美味しいものの、スーパーには並ばないため認知度はまだまだこれから。だからこそ、大きなポテンシャルを秘めています。

今後は川口市の地域や企業の皆さんと密着した事業に育てていくのが目標です。

「どんな人に届くのか」「どうすれば注目してもらえるか」など悩みは尽きませんが、少しでも多くの方にこの挑戦を知っていただくことが、私たちの最大のモチベーションになります🦞

アンドツリー発の新しい挑戦、ぜひ応援よろしくお願いいたします🌱

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就労継続支援A型事業所＆treeは福祉の面を持ちながらも、一つの会社として今までにない会社にすることを

スタッフ一同目指しています！

皆様が思い描く未来へ！