いつもご来店ありがとうございます！焼肉わらびホルモン 肉将軍 蕨西口店です。

写真のお肉は、赤身とサシのバランスが絶妙な上質部位をシンプルに塩とブラックペッパーで仕上げた一皿です。まずはタレに頼らず、素材そのものの旨みをお楽しみいただくのがおすすめです。

まずはそのまま、次に薬味をプラス

お肉には、生姜ジャン、柚子胡椒、山葵、マスタード味などを添えています。ひと口目はそのまま、ふた口目からはお好みで薬味を少しずつ足して、味の変化を楽しんでみてください。

シンプルな塩焼きだからこそ、部位ごとの食感や脂の甘みの違いがよく分かります。お酒のお供にもぴったりです。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。