こんにちは、hoppe🌸hoppeです😊

今日は、川口市の仲間たちと一緒に生まれた新しいコラボ商品「あぶりピクルス」のご紹介です✨ 暑い日にもさっぱり楽しめる、とっておきの一品ができました！

15工程にこだわった「奇跡のあぶりピクルス」って？

あぶりピクルスは、味・食感・色合いを大事にしながら、なんと全15工程のひと手間をかけて仕上げたピクルスです😊

食材ごとにオーブンで丁寧にあぶることで、野菜の旨味をぐっと引き出しているのがポイント♪ ピリ辛のキクラゲピクルスは、暑い日の食欲アップにもぴったりですよ！

hoppe🌸hoppeではレリッシュにしてサンドイッチに♪

hoppe🌸hoppeでは、このあぶりピクルスを細かく刻んでレリッシュにし、サンドイッチやホットドッグにたっぷり使っています🥪

ジューシーな具材と一緒に挟むと、さっぱり爽やかな酸味とピリッとしたキクラゲの風味が加わって、後味すっきりの、この夏にぴったりな味わいになりますよ😊

パン好きさんにもぜひ試してほしい、夏のイチオシサンドです♪

冷やし中華やおかずの「追いトッピング」にもおすすめ♪

そのままおつまみやおかずとしてはもちろん、冷やし中華のさっぱりタレとの相性も抜群です🍜✨ 仕上げに「追いトッピング」すると、コクと食感がプラスされて、いつもの一皿がちょっと特別になりますよ♪

パンにもごはんにも合うので、いろいろアレンジしながら楽しく味わってみてくださいね😊

川口市の地産地消から生まれたコラボ商品です！

このあぶりピクルスは、hoppe🌸hoppeが企画・提案・監修をして、繋果彩（けいかさい）さんがピクルス製造を担当しています🍀

中に使われている野菜は、江原花卉さん、たかやまふぁーむさんなど地元農家さんの野菜と、

川口市産の肉厚きくらげを育てている毎日新聞社首都圏センターさん、

提供は株式会社アライさん！

川口市の畑と仲間たちの想いがぎゅっと詰まった、まさに地産地消の「奇跡のコラボ商品」です✨

今夏、川口市立グリーンセンター内の武蔵野うどんあらいさんにて、販売開始予定です！

各1瓶888円（税込）♪おみやげにもぴったり。絶賛販売中✨️✨️

あぶりピクルスは、各1瓶888円（税込）で、瓶入りの商品として販売しています🫙 川口市の味がぎゅっと詰まっているので、おみやげやちょっとした贈り物にもおすすめですよ🎁

見かけたら、ぜひ「あぶりピクルス」を手に取って、川口市のおいしい恵みを一緒に味わってください♪ 皆様のお声を聞けるのを楽しみにしています😊

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

【営業時間中は接客等によりお電話に出られません。留守番電話に一言メッセージを残していただければ折り返しご連絡いたします。】