今日はランチで人気の自家製ハンバーグを、せっせと仕込み中です🍳✨

ナツメグ・塩・胡椒に、ケチャップとフォン・ド・ヴォをちょっとプラス♪玉ねぎ・パン粉・卵・合挽き肉を合わせて、粘りが出るまでしっかり捏ねていきます😊

牛乳＆生クリームも忘れずちゃんとINしました♪

実は捏ねる前に「牛乳と生クリームがない!?」と一瞬あせりましたが、気付いてすぐに用意して、しっかり混ぜ込みました😂おかげで、ふわっとジューシーな食感に仕上がりますよ🍽️

ハンバーグはランチタイムで人気のメニューです♪気になる方は、ぜひお昼に食べに来てくださいね😊

リピーター多数(^_^)v

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お店のオープン状況については下記の詳細からご確認ください。

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　　JR西川口駅徒歩約10分。

　　済生会病院斜め前のお店です。

　　ら・ぐありじょーね

　　🏠住所:埼玉県西川口6-1-5 第二荻島ユニティビル 103

　　🟢営業時間:11:30〜15:00
　（金）（土）:11:30〜21:00
　　※詳細はサイトをご確認ください

　　🟠定休日:日、木

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ぜひ遊びに来てください😊