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最新技術で生産される幻のメス鰻

炭火焼 円相

注文ごとに捌く活鰻の新鮮さ「最新技術で生産される幻のメス鰻」

注文ごとに捌く活鰻の新鮮さ

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最新技術で生産される幻のメス鰻


愛知一色うなぎの中でも

まだまだ流通量の少ないメス鰻は

ふっくらとした柔らかい身質と

上質な脂がのった奇跡の鰻です


円相では、鰻にとって最良の調理である

割きたてにとことんこだわり

鰻本来の味を引き立たせるさっぱりとした

キレのあるタレを使い

お客様へご提供申し上げます


鰻を食すなら円相へ

小さな隠れ家の店ですが

その志しはどこよりも大きく

長年紡いだ歴史と技術を継承し

さらなる境地へと邁進しております


皆様のご来店を

心よりお待ち申し上げております！


✴︎Instagramでは

動画でご覧いただけます

#うなぎ

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  • 営業時間外11:00〜15:00／16:30〜21:00
    詳細
    • 日曜日 11:00～15:00／16:30～21:00
    • 月曜日 11:00～15:00／17:00～21:30
    • 火曜日 11:00～15:00／17:00～21:30
    • 水曜日 定休日
    • 木曜日 11:00～15:00／17:00～21:30
    • 金曜日 11:00～15:00／17:00～21:30
    • 土曜日 11:00～15:00／16:30～21:00
    • 2026/03/19（木） 休業日
    • 2026/03/20（金） 11:00～21:00
    • 2026/04/02（木） 休業日
    • 2026/04/16（木） 休業日
    • 2026/04/29（水） 11:00～21:00
    • 2026/04/30（木） 休業日
    • 2026/05/06（水） 11:00～21:00
    • 2026/05/07（木） 休業日
    • 2026/05/14（木） 休業日
    • 2026/05/21（木） 休業日
    • 2026/05/21（木） 休業日
    • 2026/05/28（木） 休業日

    第1・3木曜日定休

    【昼】L.O 14:00
    【夜】（平日）L.O 鰻20:00・和食 20:30/（休日）鰻19:30・和食 20:00

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問い合わせる
予約する
048-299-2000
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基本情報

名称炭火焼 円相
フリガナスミビヤキ エンソウ
住所332-0014 川口市金山町1-7
アクセスJR川口駅東口より徒歩8分
電話番号048-299-2000
営業時間
日曜日
11:00～15:00、16:30～21:00
月曜日
11:00～15:00、17:00～21:30
火曜日
11:00～15:00、17:00～21:30
水曜日
定休日
木曜日
11:00～15:00、17:00～21:30
金曜日
11:00～15:00、17:00～21:30
土曜日
11:00～15:00、16:30～21:00
2026/03/19（木）
休業日
2026/03/20（金）
11:00～21:00
2026/04/02（木）
休業日
2026/04/16（木）
休業日
2026/04/29（水）
11:00～21:00
2026/04/30（木）
休業日
2026/05/06（水）
11:00～21:00
2026/05/07（木）
休業日
2026/05/14（木）
休業日
2026/05/21（木）
休業日
2026/05/21（木）
休業日
2026/05/28（木）
休業日

第1・3木曜日定休

【昼】L.O 14:00
【夜】（平日）L.O 鰻20:00・和食 20:30/（休日）鰻19:30・和食 20:00

禁煙・喫煙

禁煙

クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express
電子マネー・その他楽天Edy/交通系ICカード(*)/iD/QUICPay/楽天ペイ/PayPay/Alipay/d払い/メルペイ/WeChat Pay
駐車場なし
近隣のコインパーキングをご利用ください。
開業日2025年9月15日
ホームページhttps://sumibiyaki-enso.com/
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Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/enso.kawaguchi/
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