炭火焼 円相
艶やかに輝く本鮪の赤
千葉県勝浦より届く本鮪は
一本釣り漁により丁寧に水揚げされております
延縄漁に比べて魚体への負担が少なく
身がきゅっと締まり旨味が濃く感じられるのが特徴でございます
きめ細やかな身質と瑞々しい艶をたたえ
一切れごとに深い味わいが広がります
脂のりと赤身の力強さが調和した一品を
ぜひ円相にてご堪能くださいませ
数量をしぼり丁寧にご用意いたします
鮮度と状態を見極めながら仕入れておりますため
本鮪のお料理はご用意できる数に限りがございます
お刺身や漬けのお食事など
その日の最良のかたちでお出ししております
ご希望がおありの際は
ご予約時にひと言お知らせいただけますと幸いに存じます
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております
第1・3木曜日定休
【昼】L.O 14:00
【夜】(平日)L.O 鰻20:00・和食 20:30/(休日)鰻19:30・和食 20:00
| 名称 | 炭火焼 円相 |
|---|---|
| フリガナ | スミビヤキ エンソウ |
| 住所 | 332-0014 川口市金山町1-7 |
| アクセス | JR川口駅東口より徒歩8分 |
| 電話番号 | 048-299-2000 |
| 営業時間 |
第1・3木曜日定休 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express |
| 電子マネー・その他 | 楽天Edy/交通系ICカード(*)/iD/QUICPay/楽天ペイ/PayPay/Alipay/d払い/メルペイ/WeChat Pay |
| 駐車場 | なし 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 開業日 | 2025年9月15日 |
| ホームページ | https://sumibiyaki-enso.com/ |
| Facebookアカウント | https://www.facebook.com/share/17zeVLe9MS/?mibextid=wwXIfr |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/enso.kawaguchi/ |
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