【炭火で焼き上げる厚切り牛タンのご案内】

本日は炭火焼きの一品より
厚切り牛タンのご紹介をさせていただきます

▶︎炭火が引き出す厚切り牛タンの旨味

選び抜いた上等な牛タンを贅沢に厚切りにし
備長炭の遠赤外線でじっくりと焼き上げた逸品です

表面には香ばしい焼き目が入り
中はしっとりとやわらかく

噛みしめるほどに力強い旨味が
口いっぱいに広がってまいります

彩り豊かな季節のお野菜を添えて

炭火ならではの香りと食感の調和を

お楽しみくださいませ

▶︎円相特製ネギ塩ダレで味わう一皿

厚切り牛タンには円相オリジナルの
ネギ塩ダレをご用意しております

香味野菜の爽やかな風味と程よい塩味が

牛タンの旨味をすっと引き立て

後口は実に軽やか！

一口ごとに炭火の香りと

ネギ塩ダレの余韻が重なり
ゆったりと傾ける一杯のお供としても
多くのお客様にお喜びいただいております

〜ご予約制でお受けする特別な一品〜

厚切り牛タンはご用意できる数量に

限りがございますため
事前予約制にて承っております

※当日の仕入れ状況により
ご用意が叶わない場合がございます
あらかじめご了承くださいますよう

お願い申し上げます

小さな路地裏の静かな店にて
炭火の温もりとともに皆様のお越しを
心よりお待ち申し上げております

【炭火焼 円相】

住所 埼玉県川口市金山町1-7

《定休日》毎週水曜日 第1・第3木曜日

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