みなさんこんにちは！

ぷちショップこばやしです。

本日ご紹介するのは、ボウモア 15 年です！🥃✨

ボウモア蒸留所は、1779 年に設立された
アイラ島で最も古い蒸留所。

世界最古の熟成倉庫“No.1 Vaults”は、
一部が海抜より下に位置し、
ロホ・インダールの海風が熟成に影響を与えます。

ボウモアは、アイラ島のピートを使って麦芽を乾燥させ、
伝統的なポットスチルで蒸留。

15 年は、約 12 年をアメリカンオークのバーボンバレルで熟成後、
ヨーロッパオークのオロロソシェリーバットでさらに 3 年熟成・フィニッシュ。

香りは、ダークチョコレート、レーズン、スモーキー。
味わいは、ウッディネス、はちみつ、しなやかな甘み。

専門レビューでは、ダークチョコレート、サンダードライフルーツ、ピート、トレacle トフィー、シダーウッド、シェリータンニンが挙げられています。

余韻は、力強くあたたかく、かすかなシェリーとスモークが長く続きます。

おすすめは、ストレート、少量の加水。
18-20℃で香りを楽しむ飲み方や、
チューリップ型のグラスでのテイスティングもおすすめです。

価格は本体 10,800 円（税込 11,880 円）。

アイラ島の歴史と、シェリーの甘さを味わう、
特別なシングルモルトをぜひお試しください🌊

【ぷちショップ こばやし】
住所：〒332-0001 埼玉県川口市朝日 1-10-15
国道 122 号沿い十勝甘納豆本舗 末広本店の脇の一方通行を通って左手
営業時間：10:00〜20:00（祝日も 10:00〜20:00 営業）
定休日：水曜
駐車場：店頭 3 台／満車時は店舗向かいの第 2 駐車場をご案内
支払方法：現金、クレジットカード（VISA・Master・JCB・American Express・Diners Club・Discover）、電子マネー（楽天 Edy・WAON・nanaco・交通系 IC・QUICPay・PayPay）