川口市三ツ和のどんぐり保育園です😊

先日、当園の栄養士と一緒に、子どもたちと「きのこの食育」を行いました✨ 毎日の給食やおうちのごはんで目にする食材に親しみ、食べものへの興味や関心を育む温かい時間となりました🌱

きのこの特徴や栄養について楽しく学びました

エプロンと三角巾を身につけて集まった子どもたちは、これから始まる時間に興味津々の様子。当園の栄養士から、きのこにはどんな種類があるのか、どんな特徴や栄養があるのかなど、分かりやすくお話ししました。

身近な食べものの秘密を知るたびに真剣に耳を傾け、食材への興味がぐんと深まったようです😊

実際に見て、触れて、割いてみる体験

お話を聞いたあとは、テーブルを囲んで実際のきのこをじっくり観察したり、手で触れて感触を確かめたりしました。

さらに、きのこを自分たちの手で細かく割くことにも挑戦！指先を使って感触を確かめながら、ボウルいっぱいに丁寧に割いていく姿が見られました。自分たちで触れて割いたきのこは、このあとおやつでおにぎりにして美味しくいただく予定です🍙 普段のお食事ではなかなかできない体験を通して、子どもたちにとって特別な発見があったようです✨

• 当園の栄養士のお話を通して食材の特徴や栄養を学ぶ時間
• 実際に見て触れて割いて、おやつのおにぎりで味わう食育体験

どんぐり保育園では、日々の生活やさまざまな体験活動を通して、子どもたちの「生きる力」や豊かな心を育む保育を大切にしています。これからも子どもたちが食や自然に楽しく親しめる機会を育んでまいります😊