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日本一のサロンを目指していきたい!
短期的な目標としては、年内にもう1店舗、川口でトリミングサロンを作ろうかなと思っています。
2年以内には、3店舗運営したいんです!
残りの1店舗は、大田区でここと似たようなお店を出して、羽田空港を利用される方を中心に集客していきたいなと考えています。
長期的な目標としては、川口を中心に埼玉県・東京都内で知らない人はいないってくらいインパクトのあるサービスと知名度で独占して日本一のサロンを目指していきたいなと思っています!!
川口人
こだわりを持ってお客さまとワンちゃんに向き合ってくださるオーナーさま
今回の川口人では、南鳩ヶ谷駅より徒歩13分、「トリミングサロン・ペットホテル Lucu」のオーナー、沼田一生(ぬまた いっせい)さんにお話を伺いました!
途中、妻の弘美さん、看板犬の雫ちゃん・大生くん・生くんもご参加してくださいました!
自分のワンちゃんがトリミングをしているところやドッグランで遊んでいるところを見ながら、カフェでくつろげるサロンがあったら面白そうと思ったことがきっかけで独立を決意!
お客さま、スタッフさま、ワンちゃん達にたくさんの愛を持って接している沼田さん。
そんな沼田さんが一緒だからこそワンちゃんも安心して過ごせる素敵な空間を、もっと多くの方に知ってもらえたら嬉しいです!
愛犬のトリミング姿をカフェから見守ることができます
ベテラントリマーやトップトリマーが愛犬の可愛さを引き出します
うちは、中々珍しくてドッグカフェ・室内ドッグラン・ペットホテル・トリミングサロンが併設されています。
ペットホテルはゲージに入れるところが多いと思うんですが、うちではワンちゃんにストレスがかからないようにゲージではなく、室内ドッグランに入れています。
夜も、スタッフが折り畳みベッドを持ってきて一緒に寝ることで24時間常駐しているので何かあった時にすぐに対応ができます。
トリミングサロンもカフェを利用しながらワンちゃんを見られるのは、中々ないのかなと思います。
多分、日本初かもしれないです(笑)
昔、ITの会社を経営していたことがあったので、HP編集をしたりInstagram投稿をしたりすることが得意です。
高齢で他店で断られた方、介護が必要で預かってもらえるホテルがない方もご相談いただけます。
室内にドックランでワンちゃん達が雨の日も
のびのびと遊べます
結構こだわりを持ってやってます!
お客さまに対するこだわりは、お客さまを常に驚かせたい。驚くようなサービスをしたいです。
例えて言うなら、高級リゾートホテルのようなサービス!
経営を始める前にも、自分で沖縄の高級ホテルや高級ペットホテルに行ってみたり、表参道の高級イタリアンレストランの接客とかを勉強して取り入れています。
雪の日に表参道の高級イタリアンレストランに行ったときの話なんですが、入口で女性が傘を差して待っていたんです。
なにかなと思ったら、その方がニコッと笑顔で「沼田様お待ちしておりました」って名乗ってないのに分かってくださって「これだ!」と思ってから同じことをうちでも取り入れてます。
後は、車の誘導も高級車や会社のディーラーのようにしていて、これは余談なんですけど、昔、送迎で100人くらいの黒服の方が道路で車を停めてお辞儀して見送っている場面を見て、「これだ!」と思ってそれもちょっと取り入れています(笑)
そんなドッキリをしたい!嬉しい、すごいぞって思わせるような事をやりたいなと思っています。
なので、お客さまの情報把握は全スタッフで共有しています。
お客さまはもちろんスタッフの事も大切にしています。例えば、リロクラブに加入していたり、働くママさんも働きやすい環境になるよう残業しないで帰れるように取り組んでいます。
後は、ドリンク飲み放題だったり、インスタントラーメンやカップスープも食べ放題、土日も絶対出勤ではなく、お休みも取りやすくしています。
まだ、こだわりを話してもいいですか?(笑)
2005年くらいだったかな?
HPを作る仕事をしていた時に雑誌に取り上げられて名が売れていた頃があったんですけど、それを活かしてInstagramにこだわりを持って投稿しています。
トリミングだったら「今日の○○ちゃん○○カット」くらいなんですけど、ホテルの子に関しては「一緒に行った散歩の出来事」とか「犬嫌いを直した・人嫌いを直したワンちゃんの話」とかそれぞれワンちゃんにはストーリーがあると思うんです!それを投稿しています!
Instagramを投稿するようになってからヒットして「面白い」って言っていただいて売り上げも伸びました。
不安を「見える化」するようにしていて、「ご飯を食べました」「お散歩に行きました」「お薬を飲ませました」って聞いた時、お客さまが何を根拠に信用できるのかを考えた時に、写真だったり動画だったりを使用することで、お薬を飲ませる時も飲んでいるところを動画に撮って送ったりとか、室温とかも数字で見える化することにこだわっています。必ずお一人お一人にLINEを使用して、写真・動画・文章を1日2回お送りしています。
トレーニングでお預かりしたワンちゃんは、預かる前からお迎えまでの変化が分かるようにお伝えしています。
うちでは、私が以前建設会社の現場所長をしていたことを利用して、KY活動(危険予知活動)という安全運動をしている。
「どんな危険が潜んでいるのか」「それに対してどんな対処ができるのか」具体的な対策をたててスタッフ全員で共有しています。
過去にヒヤッとしたことがあったので、「次は気を付けよう」という気持ちで、「ヒヤリハット」という安全運動など、今では様々な対策をとっています。
それで、ワンちゃんの状態は全て飼い主さまに報告するようにしています。
ちゃんと眠れたかとか、ご飯は半分しか食べませんでしたとか。
ご飯を食べない子には、うちでも販売しているトッピングをしたり、レンジで温めて匂いを強くさせたり工夫をして食べさせるようにしています。もちろんアレルギーがあるかどうかを確認してからチーズトッピングしたりとか。
うちで預かった子でごはんを食べなかった子はほぼ0に近いと思います!
高級リゾートホテルをイメージした店内はゆったり過ごせます
川口は引っ越して間もなくて、自分は東京の下町育ちなんですけど、川口は田舎のようで都会。だけど都会のようで田舎。その中間のような面白さ、ちょっと行けば西川口とか繁華街なので結構面白い場所だなと思います。
それこそ河川敷もあるし、最初は草加・越谷で探してたんですけど結果的に川口で良かったかなと思います。
場所もあってか、ありがたいことに4割都内の方が来てくださっています。
お車で来る方もいれば、北区と板橋区までお迎えに行ったりもしています。
週5で行ってるつけ麺やがあって、「麺匠 三はし」さんっていうんですけど、そこがめちゃくちゃ美味くて人生の中で一番美味いんじゃないかなって思っています。ちなみに、今日も行ってきました(笑)
本当においしいです。
うちのカフェ(Lucu)には、「喫茶キャンディラップ」さんっていうすごい有名で昔からやっているカフェの師匠がいるんです!ここのオーナーさんがペットホテルをやる時にコンサル受けた人がたまたま一緒で、それをきっかけに知り合って「うち、カフェもやるので教えてください!」って言ってカフェを教わったんです!
今でも、お客さま(預けられないワンちゃん)を紹介してもらったりしてます。
キャンデラップさんって川口で一番有名なんじゃないですか?
オムライスがめちゃくちゃ美味しい!!
コーヒーもさることながら本当に美味しいです。
今度、ぜひ行ってください。本当にうまいです!!
(弘美さん)今まで食べたオムライスで一番美味しい!ぜひ行ってください。
途中、妻の弘美さんも絶賛してました!!
短期的な目標としては、年内にもう1店舗、川口でトリミングサロンを作ろうかなと思っています。
2年以内には、3店舗運営したいんです!
残りの1店舗は、大田区でここと似たようなお店を出して、羽田空港を利用される方を中心に集客していきたいなと考えています。
長期的な目標としては、川口を中心に埼玉県・東京都内で知らない人はいないってくらいインパクトのあるサービスと知名度で独占して日本一のサロンを目指していきたいなと思っています!!
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。