皆さんおはようございます。
最近はビール離れしている若者が多いと聞きますが、皆さんは如何でしょうか？
自分はオリオンビールやXXXXなどと言った薄いビールが好きです。
暑くなってくると美味しくなってくるのが「生ビール」ではないでしょうか？
アルコールは「酔っ払い」とか「依存症」とか「迷惑行為」など健康に対してもマイナスなイメージがあると思います。…が、今回は違います！
ワインに含まれているポリフェノールが健康に良い…という話は良く聞きますが、アルコールの入ったビールも、ノンアルコールのビールも、1日1杯程度を飲んでいる男性は、腸内細菌叢(腸内フローラ)が健康だという調査結果を米国化学会(ACS)が発表しました。
又、ビールに含まれるホップ化合物が、アルツハイマー型認知症の予防に役立つという研究も報告されています。
ただし、アルコールを少しでも飲み過ぎると、その健康効果は打ち消されてしまうことも、多くの調査で確かめられているそうです。アルコールの飲み過ぎは禁物ですね。
健康の為にビールを飲むのであれば、ビールを飲む量が気になっている人は、ノンアルコールのビールを利用するのも1つの方法です。

腸内には細菌がおよそ100種類以上、40兆個以上の細菌が生息していると考えられています。
腸内細菌は、宿主の健康に直接影響をもたらし、良好な腸内環境は、2型糖尿病や肥満、心臓病などの慢性疾患のリスクと関連しているという報告があります。
ビールには、ポリフェノールなどの化合物が含まれるほか、ビール造りに欠かせない酵母による発酵の作用により、腸内細菌に良い影響をもたらすと考えられるそうです。
　
健康の為にも、お酒は楽しく飲み過ぎず…ヽ(^o^)丿
ですね。

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