皆さんおはようございます。
今朝もしっかりと朝食は食べましたか？
日本の朝食と言えば「納豆」ではないでしょうか？
この文章は、現在行われている水泳の大会会場で書いているのですが、ここ4日間は毎日ホテルの朝食で「納豆」を食べております。
選手達は皆食べているので、直ぐになくなってしまいます。
今日は、そんな安くて美味しく、栄養満点な「納豆」についてお話します。
良質なタンパク質で有名な「納豆」は、日本の伝統的な発酵食品で、健康に多くの良い影響をもたらすとされています。

　① 心血管の健康促進
　　 納豆にはナットウキナーゼという酵素が含まれており、これが血栓を溶かす効果があります。
　　 これにより、心臓病や脳卒中のリスクを減らす可能性があります。
　② 骨の健康維持
　　 納豆はビタミンK2が豊富で、このビタミンはカルシウムの骨への取り込みを助け、骨密度を高めます。
　　 特に骨粗しょう症の予防に役立ちます。
　③ 消化機能の改善
　　 納豆に含まれるプロバイオティクス（良い菌）は、腸内環境を整え、消化を促進し、便秘の予防にも効果的
　　 です。
　④ 免疫力の向上
　　 納豆に含まれる成分は、免疫システムを強化し、感染症に対する抵抗力を高める効果があります。
　⑤ アンチエイジング効果
　　 納豆に含まれるイソフラボンやレシチンなどの成分は、細胞の酸化を抑え、肌や体の老化を防ぐ効果があり
　　 ます。
　⑥ 高血圧の予防
　 　納豆に含まれるペプチドは、血圧を下げる作用があるとされています。

これらの効果は、「納豆」を継続的に摂取することで得られる可能性があります。
尚、疾病や疾患、お薬を飲んでいる方は注意が必要な場合があるので、医師や薬剤師さんにご相談くださいね。
因みに、枝豆の収穫時期を送らせると大豆になります。

さぁ、今日から安くて美味しく、栄養満点の「納豆」で元気に参りましょう！