やきとりという誰でも知っているものだからこそ鮮度と焼きにこだわりました。
毎日新鮮な国産の若鶏を仕入れ、一本一本丁寧に串打ちし、真心を込めて焼き上げています。

当店のおすすめ串メニュー！
・ふっくらと焼き上げたクセのない大きな“特レバー”
・南アルプスの恵みを受け育ったブランド鶏の“ねぎま大串”
・卵やネギを使わず肉々しい食感の“鶏だんご”

その中でも特におすすめは特レバー！
レバーが苦手なお客さまでも「橙灯のレバーなら食べられる！」という方が多くいらっしゃいます。
絶妙な加減でふわっと焼き上げ、一番美味しい状態でお出ししております。
ぜひ焼き立てをお店でご賞味ください。