恵登屋
世界のプリンの紹介です(*´▽`*)
フランス:クレーム・キャラメルとフラン(Flan)
クレーム・キャラメル(Crème Caramel):日本でいう「カスタードプリン」の直接のルーツです。卵、牛乳、砂糖の液を型に入れ、底にカラメルを敷いて湯煎焼きにします。なめらかで上品な口当たりが特徴です。
フラン・パティシエ(Flan Pâtissier):フランスの街のパン屋さん(ブーランジェリー)で定番のおやつ。タルト生地やパイ生地の中に、固めのカスタードクリームを流し込んで焼き上げた焼き菓子です。
カスタードプリンのルーツはフランスだったんですね(^^♪
本場のプリン、ぜひ食べてみたいです!
※季節により営業時間の変更あり
| 名称 | 恵登屋 |
|---|---|
| フリガナ | エトヤ |
| 住所 | 333-0862 川口市北園町1-5 |
| アクセス | JR東浦和駅より徒歩19分 JR東浦和駅より西川口駅東口行きに乗り、北園住宅バス停下車徒歩1分 東京外環自動車道川口西ICより約7km |
| 電話番号 | 048-266-9327 |
| 営業時間 |
※季節により営業時間の変更あり |
| 電子マネー・その他 | 楽天ペイ/PayPay/d払い/メルペイ/au PAY |
| 駐車場 | なし ※ご利用される際、お問い合わせください |
| ホームページ | https://bso16486.bsj.jp/ |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/etoya_select_btfl_beer/ |
| LINEアカウント | https://lin.ee/sTJtqEx |
| 関連ページ | 恵登屋Instagram(シフォンケーキ・プリン) |
| こだわり |
トリコカワグチ[川口市] 公式SNSアカウント