世界のプリン　スペイン

恵登屋

2026/10/7

スペイン・中南米：フラン（Flan）

スペインとその旧植民地（メキシコやペルーなど）で愛されているプリン。日本のプリンよりもしっかりした固めの食感と、強烈な甘さが特徴です。

コンデンスミルク（練乳）やエバミルクを使うレシピが多く、甘く濃密に仕上げます。大皿で大きく焼き、切り分けてホイップクリーム（ドゥルセ・デ・レチェというミルクキャラメルを添えることも）と一緒に食べるのが定番です。

強烈な甘さ...どのくらい甘いのでしょうか(-"-)

さらにホイップクリームとは、かなりの甘党さん達がいらっしゃるお国なんですかね(*´з`)

048-266-9327

名称	恵登屋
フリガナ	エトヤ
住所	333-0862 川口市北園町1-5
アクセス	JR東浦和駅より徒歩19分 JR東浦和駅より西川口駅東口行きに乗り、北園住宅バス停下車徒歩1分東京外環自動車道川口西ICより約7km
電話番号	048-266-9327
営業時間	日曜日 09:00～19:00 月曜日 09:00～19:00 火曜日 09:00～19:00 水曜日 09:00～19:00 木曜日 09:00～19:00 金曜日定休日土曜日 09:00～19:00 ※季節により営業時間の変更あり
電子マネー・その他	楽天ペイ/PayPay/d払い/メルペイ/au PAY
駐車場	なし ※ご利用される際、お問い合わせください
ホームページ	https://bso16486.bsj.jp/
Instagramアカウント	https://www.instagram.com/etoya_select_btfl_beer/
LINEアカウント	https://lin.ee/sTJtqEx
関連ページ	恵登屋Instagram（シフォンケーキ・プリン）
こだわり	こだわりビール宅配電子マネー利用可

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