地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、川口の地域情報サイト「トリコカワグチ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

川口の地域情報サイト「トリコカワグチ」

「炭火焼酒房 譽」“店”と“移動販売”の二刀流。どちらも本気の、譽クオリティ。

炭火焼酒房 譽

スミビヤキシュボウ ホマレ

  • 営業時間外18:00〜23:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 定休日
    • 火曜日 18:00~23:00
    • 水曜日 18:00~23:00
    • 木曜日 18:00~23:00
    • 金曜日 18:00~23:00
    • 土曜日 18:00~23:00

    料理ラストオーダー 22:15
    ドリンクラストオーダー 22:40
    ※キッチンカーの出店・営業時間はInstagramをご確認ください

048-286-6100
  • 営業時間外18:00〜23:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 定休日
    • 火曜日 18:00~23:00
    • 水曜日 18:00~23:00
    • 木曜日 18:00~23:00
    • 金曜日 18:00~23:00
    • 土曜日 18:00~23:00

    料理ラストオーダー 22:15
    ドリンクラストオーダー 22:40
    ※キッチンカーの出店・営業時間はInstagramをご確認ください

  • 川口市東本郷1-6-10

備長炭で焼く串と心がほっとする家庭料理が楽しめる、川口の創作居酒屋『炭火焼酒房 譽』です。
外ではキッチンカー「SIZZLE」で、“奇跡のベビーカステラ”を元気に販売中!
店舗と移動販売、それぞれのスタイルで、私たちらしいおいしさをお届けしています。
どちらも自信の味。譽クオリティをご堪能ください!

炭火で丁寧に、愛情のこもった一皿をお楽しみください

焼き歴25年以上の店主が一本ずつ丁寧に仕込むこだわりの串は、炭火ならではの香ばしさが食欲をそそり、何本でも食べたくなる飽きのこない味わい!
厳選した国産豚を使用し、マスターこだわりのオリジナルブレンド塩と秘伝のタレで、一本一本を炭火で丁寧に焼き上げます。
炭火が引き出す国産豚の旨みをぜひご堪能ください!

一品料理も自慢のひとつ!
実家の味を再現した「マスターんちの玉子焼き」、家族に油揚げをおいしく食べて欲しいという想いから生まれた「涼子さんのひめぎつね」など、どれも家族を想う気持ちから生まれたメニューばかり。
やさしい味わいが、心までほっとあたためてくれます。

ほかにも、「鳩ヶ谷ソース焼きうどん」などのご当地グルメも人気!
その日仕入れた食材でつくる“本日のオススメ”も登場し、来るたびに違うおいしさと出合えます。
仕事帰りの一杯にも、気軽な食事にも、ふらっとお立ち寄りください。

宴会や貸切のご相談もお気軽にどうぞ!

炭火焼の串から地元B級グルメまで、豊富なメニュー数が自慢!「炭火焼酒房 譽」
炭火焼の串から地元B級グルメまで、豊富なメニュー数が自慢!
どこかほっとするような家庭的なメニューもお楽しみいただけます「炭火焼酒房 譽」
どこかほっとするような家庭的なメニューもお楽しみいただけます

SNSで話題沸騰!冷やして楽しむ“奇跡のベビーカステラ”

炭火焼酒房 譽のキッチンカー「Food Trailer SIZZLE」で人気なのが、話題のスイーツ『奇跡のベビーカステラ』。
あえて冷蔵庫で冷やすことでしっとり感が増し、まるでマドレーヌやフィナンシェのような“洋”の味わいに。
普通のベビーカステラとは一線を画す新感覚スイーツです♪
店では味わえない、もうひとつの譽クオリティを体験ください♪

イベント・マルシェ・企業出店など、お声がけいただければスケジュールやエリアに応じて柔軟に対応いたします。
出店先のご要望に合わせたお料理の提供も可能!お気軽にご相談ください!
“冷やしておいしい”新定番スイーツ!「炭火焼酒房 譽」
“冷やしておいしい”新定番スイーツ!
キッチンカーで川口市内近隣をまわっています!「炭火焼酒房 譽」
キッチンカーで川口市内近隣をまわっています!
  • 営業時間外18:00〜23:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 定休日
    • 火曜日 18:00~23:00
    • 水曜日 18:00~23:00
    • 木曜日 18:00~23:00
    • 金曜日 18:00~23:00
    • 土曜日 18:00~23:00

    料理ラストオーダー 22:15
    ドリンクラストオーダー 22:40
    ※キッチンカーの出店・営業時間はInstagramをご確認ください

048-286-6100

トリコカワグチ事務局Tの「ココにトリコ」

昭和レトロな雰囲気に、どこか懐かしさを感じる居心地のいい空間。
気さくなスタッフさん達との会話もはずみ、つい長居したくなってしまいました。
そんな中でいただいた奇跡のベビーカステラは冷たいのにしっとりやわらかく、やさしい甘さと上品なコク。
ベビーカステラは温かい方がおいしいという固定概念が覆りました!

イベント出店

最新のニュース

一覧を見る (7)

口コミ

このお店・施設に行ったことがありますか?あなたの体験や感想を投稿してみましょう。

このお店に関連する記事

一覧を見る(4)

基本情報

名称炭火焼酒房 譽
フリガナスミビヤキシュボウ ホマレ
住所334-0063 川口市東本郷1-6-10
アクセスJR川口駅東口より峯八幡宮行きに乗り、西沼バス停下車徒歩6分
埼玉高速鉄道線鳩ヶ谷駅から草加駅西口行きに乗り、東中学校南バス停下車徒歩1分
スーパーそうますより徒歩6分
日暮里舎人ライナー見沼代親水公園駅より徒歩29分
電話番号048-286-6100
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
定休日
火曜日
18:00~23:00
水曜日
18:00~23:00
木曜日
18:00~23:00
金曜日
18:00~23:00
土曜日
18:00~23:00

料理ラストオーダー 22:15
ドリンクラストオーダー 22:40
※キッチンカーの出店・営業時間はInstagramをご確認ください

禁煙・喫煙

喫煙

クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/Discover
電子マネー・その他交通系ICカード(*)/iD/QUICPay/PayPay/Apple Pay/d払い/メルペイ
駐車場なし
開業日2000年12月16日
Xアカウントhttps://x.com/s_s_homare
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/homarehidehiro/
関連ページホットペッパーグルメ
食べログ
炭火焼酒房 譽 Instagram
こだわり
ジャンル
(*):Suica、Kitaca、TOICA、ICOCA、SUGOCA、PASMO、manaca、はやかけん、nimoca

トリコカワグチ[川口市] 公式SNSアカウント